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《公共營養師(國家職業資格二級)-(第2版)》pdf書下載

  • 資源類型:免費電子書
  • 書名:《公共營養師(國家職業資格二級)-(第2版)》pdf書下載
  • 作者:本社
  • 出版社:中國勞動社會保障
  • 電子書格式:pdf,txt,chm,doc
  • 書的分類:
  • 下載次數:
書中內容根據《國家職業標準•公共營養師(試行)》要求編寫,是公共營養師職業技能鑒定國家題庫命題的直接依據。 學習單元2膳食調查——食物頻率法 學習單元1個體食物頻率法調查資料的計算 第2節 實驗室指標收集和判斷 學習單元1碘營養缺乏狀況評價 學習單元6個體營養狀況綜合評價 第1節 營養與食品安全知識咨詢 學習單元1母乳喂養指導 思考題 第4章 膳食指導和評估 第1節 營養目標確定和食譜編制 第2節 食譜營養評價和調整 學習單元2老年人食譜營養評價和調整 思考題 第2節 食品營養價值分析 學習單元1谷類食品強化荊的選擇 學習單元1食物相關突發公共衛生事件信息收集 第2節 營養與健康檔案建立和管理 學習單元2膳食與健康風險因素評估 學習單元230天運動與膳食結合的能量消耗和健身方案制訂 思考題 學習單元2公共營養師教學和培訓 思考題 附錄1維生素和礦物質使用量 國家職業技能鑒定推薦用書,標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,國家題庫命題的直接依據
《國家職業資格培訓教程:公共營養師(國家職業資格二級 第2版)》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是國家職業技能鑒定推薦輔導用書。
《國家職業資格培訓教程:公共營養師(國家職業資格二級 第2版)》介紹了二級公共營養師應掌握的相關知識和能力要求,涉及膳食營養素攝入量計算和評價、營養不良癥狀和體征的判別、營養與食品安全知識咨詢和教育、營養目標確定和食譜編制、食譜營養評價和調整、食品營養評價、營養與健康信息收集、營養干預方案設計和實施、培訓與管理等內容。由中國勞動社會保障發行,《公共營養師(國家職業資格二級)-(第2版)》圖書在線介紹。
。收集整理來的pdf書介紹《公共營養師(國家職業資格二級)-(第2版)》,最終著作權為作者本社。
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